Köttrestauranger på Södermalm i Stockholm

Köttrestauranger på Södermalm

av

På Södermalm finns flera köttrestauranger att välja på. Var och vad vill du äta ikväll? Här listas tio olika restauranger.

Patricia Steakhouse

Erbjuder grillat kött, hamburgare, oxfilé och BBQ-inspirerade rätter. Kvällstid blir Patricia även nattklubb.

  • Plats: Stadsgårdskajen 152, ombord på ett fartyg vid Slussen
  • Webbplats: patriciastockholm

Barrels Burgers & Beer

Fokus på kvalitetsburgare med högrev och utvalda råvaror. Erbjuder både klassiska och kreativa burgarkombinationer samt ett stort ölutbud.

  • Plats: Bysistorget 4, nära Hornsgatan
  • Webbplats: barrels.se

The Meat

Steakhouse med högklassiga kötträtter – entrecôte, ribeye, lamm och oxfilé. Har också en del fisk- och vegetarisk meny.

  • Plats: Swedenborgsgatan 11, nära Mariatorget.
  • Webbplats: themeat.se

Texas Longhorn

Amerikanskt steakhouse med texmex-inslag. Grillat kött, ribs, steaks och hamburgare. Populärt för sin avslappnade miljö.

  • Plats: Finns flera, men på Södermalm ligger en på Hornsgatan 180.
  • Webbplats: texaslonghorn.se

kött från köttrestaurang

Röda Huset – Steakhouse & Bar

Rustik restaurang med fokus på grillat kött, stekar och husmanskost. Både lunch- och kvällsservering.

  • Plats: Renstiernas Gata 30, nära Nytorget.
  • Webbplats: Ej officiell hemsida, men finns på Google Maps

Phil’s Burger

  • Inte ett traditionellt steakhouse, men kända för sina burgare gjorda på högkvalitativt kött. Även vegetariska och veganska alternativ.

  • Webbplats: phils.se
  • Plats: Götgatan 78.

Bistro Southside Tavern

En brittisk/amerikansk-inspirerad pub med stort köttutbud: biff, BBQ ribs, hamburgare. Erbjuder även Sunday roast.

Shaka Shaka BBQ

Modernt BBQ-ställe med slow-cooked brisket, pulled pork och ribs i amerikansk stil. Erbjuder även öl från småbryggerier. Var med i Matmilen 2024.

Gnarly Burger & Grill

Burgare och grillat i amerikansk stil, men med kött av hög kvalitet och mycket smak. Trendigt koncept med stor efterfrågan.

Nytorget 6

Inte en ren köttrestaurang, men erbjuder fina kötträtter som råbiff, entrecôte och short ribs. Välkänd kvarterskrog med hög nivå. 

Vad är en köttrestaurang?

En köttrestaurang är en restaurang där fokus ligger på kötträtter – alltså där köttet är huvudnumret snarare än tillbehör eller en av flera lika viktiga ingredienser. Det betyder inte att de endast serverar kött, men menyn domineras ofta av rätter som:

  • Grillat (t.ex. entrecôte, lammracks, oxfilé, revbensspjäll)

  • Stekar eller BBQ (ribs, brisket, pulled pork)

  • Hamburgare gjorda på högrev eller annat kvalitetskött

  • Kött från specifika djur (t.ex. nötkött, viltkött, lamm)

Exempel på inriktning:

  • Steakhouses: Restauranger som specialiserar sig på olika sorters biffar och grillat kött.

  • BBQ-restauranger: Fokus på långkokt, rökt eller grillat kött i amerikansk stil.

  • Grillrestauranger: Bredare grillmeny där kött oftast dominerar.

  • Burgarställen: Om köttet i burgarna är huvudfokus och av hög kvalitet.