Boka köttprovning, för två personer, hos ERTH i Stockholm. Smakprovning av kött i fina lokaler i Hötorgshallen.
- 🍽️ 300 gram kött per person
- 🍝 Hos ERTH i Hötorgshallen
- ⌛ Cirka 2 timmar
Köttprovning på ERTH i Stockholm
ERTH är belägen i Hötorgshallen i Stockholm – en klassisk plats där smakupplevelser stått i fokus under lång tid. Välkommen hit på en köttprovning där olika styckningsdetaljer serveras med särskilt utvalda tillbehör.
Köttprovningen leds av en kunnig och passionerad ”köttsommelier” som förklarar hur olika smaker upptäcks och vad som skiljer olika styckningsdetaljer åt. Lär dig mer om olika kött både genom kunskap och smakprovningar.
Själva provningen hålls i den intima restaurangen, där varje köttbit presenteras med berättelser om ursprung, hängmörning och de detaljer som ger den sin unika karaktär.
Ett värdebevis gäller för två personer som tillsammans kommer att dela på 600 gram av olika köttsorter under provningstillfället.
Även Waguyprovning
Utöver klassiska köttprovningar erbjuder ERTH även specialiserad provning av det exklusiva köttet Waguy. Ett värdebevis gäller för två personer och innebär provsmakning, och kunskap om, det unika waguyköttet. Under cirka två timmar bjuder kunnig personal på kunskap, guidning och smakprovning av ett av världens finaste kött.
Köps som värdebevis
Värdebevis kan köpas via Liveit och är då öppen att använda inom 12 månader. Under den tiden kan även värdet växlas in till annan upplevelse inom Stockholm som erbjuds via LiveIt. Detta exempelvis om datum inte passar eller annan mat- eller dryckesprovning skulle locka mer.
I värdebeviset finns information om aktuella datum och tider kan ses samt hur bokning sker av köttprovning hos ERTH.
- 1 års giltighetstid
- 1 års bytesrätt
- 14 dagars ångerrätt
Hitta till ERTH
Hötorgshallen ligger mycket centralt i Hötorgshallen på Hötorget. Närmaste T-banestation är Hötorget. Vill du bo på hotell så nära som möjligt kan exempelvis Scandic No 53 väljas – bara 200 meter från ERTH.
Om ERTH
För ERTH är kött mer än en råvara – det är ett hantverk och en berättelse om jordbruk, tradition och passion. Kvalitet handlar om mer än uppfödningsland; det formas av klimat, jordmån, djurraser och böndernas omsorg. Tack vare nära relationer med utvalda bönder kan ERTH förmedla deras engagemang och värderingar direkt till gästerna.
Allt vilar på de fyra grundpelarna: Environment, Responsibility, Taste och Happiness. Respekten för böndernas arbete genomsyrar hela verksamheten, och filosofin är tydlig – inga genvägar, bara äkta hantverk. Resultatet är mat lagad med omtanke, där varje tugga berättar en historia. Det är samma grundpelare som köttprovningen vilar på.
FAQ
Vilka datum som smakprovning sker på kan ses vid inloggning med den kod som ses på värdebeviset. Hittas inget passande datum kan alltid värdebeviset lämnas tillbaka inom 14 dagar.
ERTH öppnade 2022 och är en klassisk köttrestaurang.
Ja, välj mellan klassisk köttprovning eller wagyoprovning. Det är olika värdebevis, pris och datum.