Laga en riktig lyxmåltid tillsammans med en kock. Om du letar efter en aktivitet i Stockholm som har med matlagning att göra är detta ett passande val. Här ges möjligheten att lära sig färdigheter från några av Sveriges bästa kockar som engagerat och pedagogiskt leder köksarbetet mot en delikat måltid som följer råvaror efter årstider. Gå själv, eller ta med ett sällskap, och förgyll kvällen med nya kulinariska erfarenheter.

Beställ här

1595:-


Olika teman på maten

Matlagningskvällen är anpassad efter säsong, så vilken typ av mat det är och vilka råvaror som används varierar under årets gång. Drycken är alltid noga utvald för att passa den specifika maten. Några teman som kan förekomma är:

  • Fisk och skaldjurskväll – fyrarätters middag med passande viner. Lär dig filea en hel fisk.
  • Vårens primörer – Lyxig vårmiddag med fågel eller fisk tillsammans med vårprimörer.
  • Från växtriket – Vegetarisk fyrarätters meny från skog och land.
  • Glödande gott från grillen – Grilla med fokus på marinader, heta såser och tillbehör.
  • Skogens guld – Fokus på vilt och läckra tillbehör från skogen.
  • Vinterns skafferi – Vintermeny med den norska stoltheten Skrei, fisk från Nordatlanten.
  • Lamm och primörer – Fyrarätters meny med lamm och primörer.

Matlagningskvällens genomförande

Kvällen börjar med en välkomstdrink och under matlagningen erbjuds tilltugg. Vanligtvis är det en fyrarätters meny som ska tillagas under ledning av den erfarna kocken. Det inbokade sällskapet delas in i grupper som får olika delar av menyn som ansvarsområde. Kocken leder engagerat arbetet och hjälper till med de svåraste uppgifterna, men tanken är att sällskapet ska få göra så mycket som möjligt på egen hand. Kocken går även igenom hur råvarorna hanteras på bästa sätt. När matlagningen är klar får sällskapet avnjuta festmåltiden tillsammans med specifikt utvalda viner. När kvällen är över får deltagarna varsin gåva att ta med hem.

Nyttig information inför aktiviteten

  • Datum – Aktiviteten går att boka in på utvalda datum med uppehåll under sommaren.
  • Tidsåtgång – Räkna med att det tar ungefär 4-5 timmar.
  • Pris – Presentkortet kostar 1595 kronor och gäller för en person.
  • Dryck – Utvald dryck ingår, men extra dryck går även att köpas till.

Mer om presentkortet

Öppet köp gäller i 14 dagar och ångrat köp betalas alltid tillbaka om det anmäls inom den angivna tiden. Presentkortet är en värdehandling som har en bytesrätt i 1 år. Om ett byte till annan upplevelse önskas görs detta enklast på liveit.se och eventuella mellanskillnader ska då betalas.

Frågor och svar

Vilken typ av dryck ingår?

Det varierar. Drycken, vin eller öl, väljs ut specifikt för att passa till temat och råvarorna.

I vilka städer kan man genomföra upplevelsen Matlagningskväll?

I Stockholm och Göteborg

Var äger upplevelsen rum?

Om upplevelsen är ledd av Swedish taste äger upplevelsen rum på Sankt Eriksgatan 46 i Stockholm eller på Östra Hamngatan 42 i Göteborg.